Thanksgiving
Oct. 12th, 2010 03:34 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
lutik_ru
Ну как, все отметили?
В этом году мы впервые отметили День Благодарения, как положено: с индейкой, запечёной тыквой и даже с тыквенным пирогом! И шо вы думаете? Индейка таки удалась. Я ей всего лишь воткнула в попу целый лимон, натыкав в него гвоздики, намазала шкуру оливковым маслом и посыпала специями. Жарила, пока не выскочил таймер (в неё была воткнута такая пластиковая палочка, выскакивающая в самый интересный момент). Ну и клюквенный соус, вино и коньячок...
Тыквенно-творожный тортик был ооооооочень и оооооочень. Надеюсь, и мне рецеприк дадут.
А сегодня мне было заявлено:
-Как?! Вы отмечали этот праздник?! Может вы ещё и в церковь начнёте ходить?
Спешу всех успокоить. Нет, не начнём!!!
Этот праздник не имеет никакого отношения к религии. Я в прошлом году уже о нём писала. Копирую ещё раз для тех, кто пропустил (специально, чтобы даже на линк кликать не пришлось).
Оказывается, в Штатах была "раскручена" версия, что этот праздник пошёл от колонистов Плимута, высадившихся на берегах Массачусетса и устроивших 3-хдневный пир в знак благодарности местным индейцам, научившим белых ловить диких индюшек и выращивать всякие вкусности. Это знаменательное событие произошло в 1621 году. Всё, в принципе, верно, кроме того, что это был первый такого рода праздник. На самом деле, подобные празднования с аборигенами в те времена уже были традиционными для Северной Америки. И данное событие было не первым и даже не вторым.
История благодарения восходит к английскому пирату-исследователю Мартину Фробишеру, который, пытаясь найти северный морской проход в Индию и Китай, оказался в ледовом плену у берегов Северной Америки. Суровые условия погубили корабли и часть команды. Остальным, чтобы выжить, пришлось высадиться на побережье сегодняшнего Лабрадора, где в 1578 году Фробишер провел официальную церемонию благодарения за счастливо пережитое длительное и опасное путешествие. Это считают первым канадским благодарением, и первым благодарением, имевшим место в Северной Америке вообще.
Подобные церемонии продолжали проводить и другие колонисты, осваивающие североамериканский континент. Поскольку индейцы помогали колонистам выжить, обучая их ловить диких индюшек и выращивать кучу всякой всячины (включая тыквы), за праздником закрепилась ассоциация с "днём урожая" и традиция поедания индюков с тыквенными пирогами. Выходит, пир 1621 года был лишь очередным мероприятием в рамках давно существовавшей традиции...
Подробнее можно прочитать тут.
Короче, это праздник канадских иммигрантов. С чем всех и поздравляю.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2010-10-12 07:45 pm (UTC)Какой вкусный праздник
no subject
Date: 2010-10-12 08:59 pm (UTC)no subject
Date: 2010-10-12 07:55 pm (UTC)no subject
Date: 2010-10-12 09:02 pm (UTC)no subject
Date: 2010-10-12 07:59 pm (UTC)И мы, и мы отмечали!
Правда, в этот раз я не повелась на канадскую (и американскую) идею замачивать индюшку на ночь - и так прекрасно получилось. Я делала в яблочном соке и с апельсинами.
no subject
Date: 2010-10-12 09:04 pm (UTC)Надо будет через год попробовать замочить. :)
(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2010-10-12 08:03 pm (UTC)А линк я как раз утром читала, нашим написала :)
no subject
Date: 2010-10-12 09:05 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2010-10-12 08:50 pm (UTC)no subject
Date: 2010-10-12 09:06 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2010-10-12 09:01 pm (UTC)-Как?! Вы отмечали этот праздник?! Может вы ещё и в церковь начнёте ходить?"
Ты таки будешь смеяться, но мне однажды довелось успокаивать израильского дипломата. Объяснять, что поедание на Масленницу блинов не является _христианским_ обрядом.
Сошлись на том, что ежели после блинов еще по сто-двести грамм накатить - то это будет чисто атеистическое дело :-)
no subject
Date: 2010-10-12 09:07 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2010-10-12 09:06 pm (UTC)no subject
Date: 2010-10-12 09:09 pm (UTC)Ой, чёйта мне шейки захотелось... Нефик, нефик! Надо индейку доедать.
Не обращай внимания, эт я сама с собой разговариваю. :-)
(no subject)
From:no subject
Date: 2010-10-13 12:26 am (UTC)скоро и у нас, соседей.
no subject
Date: 2010-10-13 01:54 am (UTC)Да, скоро соседи уйдут в запой на несколько праздников подряд. :-)
no subject
Date: 2010-10-13 08:59 am (UTC)Очень хочу рецепт тыквенно-творожного пирога! Очень-очень :))
no subject
Date: 2010-10-13 04:01 pm (UTC)(шёпотом) Надо френд-ленту пойти почитать. Может он там уже давно есть и мы тут зря митингуем. :-)
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2010-10-13 04:49 pm (UTC)no subject
Date: 2010-10-13 05:54 pm (UTC)no subject
Date: 2010-10-13 05:02 pm (UTC)А у нас лениво прошел, высыпались и просто каждый день гуляли на природе :) в этом году даже не жарили индейку... о чем уже жалею, все так вкусно в жж о ней пишут!
Так шо думаю что у нас будет повтор turkey day и я все же ее поем ;))
no subject
Date: 2010-10-13 05:56 pm (UTC)no subject
Date: 2010-10-13 05:22 pm (UTC)no subject
Date: 2010-10-13 05:58 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2010-10-13 08:49 pm (UTC)Меня всегда удивляет когда тут отмечают восьмые марты с двацатью пьяными февраля.
no subject
Date: 2010-10-13 08:52 pm (UTC)