![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
lutik_ru
Два дня просидела дома. Типа болела. Чем болеющий человек может заняться, сидя дома? Ну, первым делом я хорошенько выспалась. Пол понедельника я проспала. Со мной давно такого не было. И так хорошо я выспалась, что потом две ночи подряд спать не могла. Правда, меня разбудил телефонный звонок. Звонили из BMW, зело интересовались, не нужна ли мне машина. И чёйта я спросонья не додумалась сказать, чтобы мне одну к дому подогнали?
А вчера меня пробило на подвиги. Невзирая на температуру, решила, что мне срочно нужен горячий супчег. Поскольку муЖЖ давно просил свой любимый, фасолевый, до которого вечно руки не доходят из-за того, что фасоль долго варится... а времени у меня было. Много. Вот я и решила...
Я щас не буду рассказывать, как у меня всё валилось из рук... Падающими овощами, ножами и досточками для нарезки овощей сегодня никого не удивишь. Кульминацией было падение мусорного бака. Ну, посклизнулся он и выпал из-под раковины. Выпрыгнул из глубины шкафа. Угадайте, чем он упал вниз. Правильно, мусором! Свежие очистки картошки, морковки и огурца ровным слоем покрыли пол на кухне. Не весь, но бОльшую его часть. Но фасолевый суп я всё-таки сварила.
Хозяйке на заметку.
Для того, чтобы фасоль сварилась быстро, нужно взять фасоль, кинуть её в холодную воду, поставить на сильный огонь, почти довести до кипения. Как только начнёт закипать, влить ещё немного холодной воды. Снова почти довести до кипения. Снова добавить холодной воды. И так 3-4 раза. Чем больше, тем быстрее (сварится). После того, как вы закончите мучить фасоль - варить дальше по рецепту. И никакие замачивания не нужны.
А ещё я вчера полезла в тырнет искать ноты. На этот подвиг меня вдохновила Санта Лючия, которую сейчас разучивает моё чадо. Эту песню не задушишь, не убьёшь. Эта песня с субботы звучит в моих ушах. Так вот, сижу, ищу... Всё фигня какая-то за бабки попадается. Вдруг вижу линк с надписью: "ноты БЕСПЛАТНО". Да, так и было написано: БЕС-ПЛАТ-НО. Я девушка доверчивая. Клик. Глядь, а там - диво дивное. Список линков с названиями песен/музыки, а как кликаешь - ноты открываюцца. Ну я покликала немного... Всего 3 раза... А он мне и говорит: "Нефик тут на халяву кликать! Денег давай!" И так я расстроилась, и так меня это зацепило... Обещали, значицца, басплатно, дали кликнуть всего 3 раза и уже денег просють?! А я же не знала, что меня больше никуда не пустют, даже сохранить не успела то, что накликала. Короче, так мне обидно стало, что ломанула я этот сайт. Обещали бесплатно? Обещали. А меня в детстве учили, что обещания надо сдерживать. Или держать? Ну, короче, вы меня поняли. И так будет с каждым! Хоть в чём-то мне прошлый опыт веб-мастера пригодился.
Скачала я себе кучу нот. Целую книгу можно начепятать. Сижу, разучиваю Травиату. Приходит дочь и видит картину: я за пияниной с листиком нот. Подходит, рассматривает листик (а ей такой же с Санта-Лючией дали).
- Мама, это тебе задали?
- Что задали?
- Ну, уроки!
Кстати, там ещё и гитарные аккорды есть. Можно будет дуэтом с муЖЖем играть.
(напевая) Саантаалюучиия Сантаааааааалючия...
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2011-02-16 08:54 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-16 09:02 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-16 09:24 pm (UTC)Я знаю что арабы, никогда не замачивают ни фасоль, ни хумус перед варкой. (так как в очень теплом израильском климате вода в которой замачивают бобовые ,быстро ферментируется и начинается брожение) Они просто добавляют ч.л. соды в процессе варки и тогда действительно хумус/фасоль варятся около получаса. Некоторые в самом конце варки добавляют ложку лимонного сока (химики хреновы - ну типа нейтрализовать соду, погасить)
Мы так всегда варим, правда лимон не добавляем.
no subject
Date: 2011-02-16 10:43 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-17 03:36 am (UTC)no subject
Date: 2011-02-21 04:25 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-16 10:01 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-17 03:24 am (UTC)Зато как я пою... :)
no subject
Date: 2011-02-17 02:37 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-17 04:00 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-17 04:08 pm (UTC)На фига на Пятницкий? Сами обойдемся.
no subject
Date: 2011-02-17 04:14 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-17 03:19 pm (UTC)А подтанцовка не нужна? На заднем плане....
no subject
Date: 2011-02-17 03:59 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-17 04:03 pm (UTC)Мне будет тяжело , очень - очень , наутро...
В я уже старенькая,...
no subject
Date: 2011-02-17 04:15 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-16 10:02 pm (UTC)Иногда на несколько суток...:-))))
no subject
Date: 2011-02-17 03:25 am (UTC)no subject
Date: 2011-02-16 10:08 pm (UTC)что Пасха, что Песахчто горох, что фасоль - один черт, но первый варится быстрее !2. (мрачно) Я со своей принцессой сегодня вечером вааще "Надежда, мой компас земной .." дуэтом пел, и даже без аккомпанимента - ты еще легко отделалась. Ох уж эта мне "гуманитаризация образования" !
no subject
Date: 2011-02-17 03:29 am (UTC)2. Эт чё! Мы сёння Калинку-малинку с аккомпанементом сбацали! :)
no subject
Date: 2011-02-16 10:38 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-17 03:29 am (UTC)no subject
Date: 2011-02-18 02:18 am (UTC)no subject
Date: 2011-02-17 12:29 am (UTC)а сайтик не подскажешь? (ну с приложением что и как) :)))
no subject
Date: 2011-02-17 03:31 am (UTC)no subject
Date: 2011-02-17 03:39 am (UTC)http://www.easysheetmusic.com/default.asp
Как его обмануть:
1. Чистишь печеньки.
2. Блокируешь запись печенек.
3. Открываешь нужную пестню.
4. Открываешь её же ещё раз, но в новом окне (кликом правой мыши посреди окна).
5. Печатаешь/сейвишь.
no subject
Date: 2011-02-19 02:48 am (UTC)no subject
Date: 2011-02-19 03:05 am (UTC)no subject
Date: 2011-02-17 02:20 am (UTC)а "мурку" сможешь?
no subject
Date: 2011-02-17 03:34 am (UTC)трусы мешаютне то это. Так ячуть не стала художникомоказалась в художественной школе. :)no subject
Date: 2011-02-17 03:35 am (UTC)no subject
Date: 2011-02-17 03:52 am (UTC)(шёпотом) а перед музыкалкой я ишо на балет ходила... :)
no subject
Date: 2011-02-17 03:56 am (UTC)no subject
Date: 2011-02-17 04:13 am (UTC)no subject
Date: 2011-02-17 04:18 am (UTC)no subject
Date: 2011-02-17 04:04 pm (UTC)А потом поняла, что я и так талантище! :-))))
no subject
Date: 2011-02-17 04:17 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-17 04:21 pm (UTC)Я еще не выразила себя в этом виде творчества :-)))
я и гимнасткой была... Художественной..это бонус:-)
no subject
Date: 2011-02-17 04:39 pm (UTC)Гимнасткой, говоришь... Так вот почему ты выше на подтанцовку набивалась... :)
no subject
Date: 2011-02-17 04:59 am (UTC)Горжусь тобой, Лютик :))
Что за люди редиски, забыли что обманывать нехорошо :))))
no subject
Date: 2011-02-17 03:51 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-17 08:51 am (UTC)Онтариевская баллада
(из Роберта Стивенсона)
Из фАсоли супешник
Забыт давным-давно.
А был он гуще меда,
Пьянее, чем вино.
В котлах его варили
И жрали всей семьей
Малютки-суповары
В пещерах под землей.
Пришел король квебекский,
Безжалостный к врагам,
Погнал он бедных англов
К скалистым берегам.
На фАсолевом поле,
На поле боевом
Лежал живой на мертвом
И мертвый - на живом.
_______
Лето в стране настало,
Фасоля опять цветет,
Но некому готовить
фасолиевый суп.
В своих могилках тесных,
В горах родной земли
Малютки-суповары
Приют себе нашли.
Король по склону едет
Над морем на коне,
А рядом реют чайки
С дорогой наравне.
Король глядит угрюмо:
"Опять в краю моем
Цветет суповый фАсоль,
А супа мы не жрем
Но вот его вассалы
Приметили двоих
Последних суповаров,
Оставшихся в живых.
Вышли они из-под камня,
Щурясь на белый свет,-
Толстый усталый прапор
И китаянка пятнадцати лет.
К берегу моря крутому
Их привели на допрос,
Но ни один из пленных
Слова не произнес.
Сидел король квебекский,
Не шевелясь, в седле.
А маленькие люди
Стояли на земле.
Гневно король промолвил:
"Пытка обоих ждет,
Если не скажете, черти,
Как вы готовили суп!"
Жена и муж молчали,
Стоя у края скалы.
Фасоль звенел над ними,
В море катились валы.
И вдруг голосок раздался:
"Слушай, кевебекский король,
Поговорить с тобою
С глазу на глаз позволь!
Старость боится смерти.
Жизнь я изменой куплю,
Выдам заветную тайну!" -
Прапор сказал королю.
Голос его воробьиный
Резко и четко звучал:
"Тайну давно бы я выдал,
Если бы жен не мешал!
Женщине жизни не жалко,
Гибель ей нипочем...
Мне продавать свою совесть
Совестно будет при ем.
Пускай ее крепко свяжут
И бросят в пучину вод -
А я научу квебекцев
Готовить старинный суп!.."
Сильный квебекский воин
Женщину крепко связал
И бросил в открытое море
С прибрежных отвесных скал.
Волны над ней сомкнулись.
Замер последний крик...
И эхом ему ответил
С обрыва прапор-старик:
"Правду сказал я, квебекцы,
От женки я ждал беды.
Не верил я в стойкость юных,
Не бреющих ногИ.
А мне костер не страшен.
Пускай со мной умрет
Моя святая тайна -
Мой фасолевый суп!"
no subject
Date: 2011-02-17 03:52 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-17 03:54 pm (UTC)Стивенсон и Маршак...
no subject
Date: 2011-02-17 03:57 pm (UTC)