Японская зелень

[lutik_ru]

 Снова побывала в японском "Ле кафе Мичи". На сей раз рискнула отведать зелёный тортик. У него ещё была красненькая прослойка. Я думала, что это - вишня. Фиг вам, а не вишня. Это была ФАСОЛЬ! Неожиданно. Странно. По-моему, с вишней было бы вкуснее. Но из песни слов не выкинешь, как и из торта фасоль. Зелёненькое тесто, зелёненький крем, зелёненький я, фасоль и коржи, перевёрнутые наоборот. Я даже не сразу врубилась, что с ними произошло. Обычно коржи, смазанные кремом, лежат горизонтально. А тут они стояли вертикально. Ну всё, не как у людей. Оказывается, у них коржи намотаны по кругу и в разрезе получаются вертикальные полосочки. 

Обратите внимание на картинку. Ближняя к нам сторона - это верх. Коржи какбэ торчат поперёк.



Ну и извращенцы же эти японцы...

Да, на горячее я тоже нечто новое пробовала... Но как оно называлось - не скажу. Я это не в состоянии воспроизвести. Помню только, что там было мсяо говюжье. Тоже вкусно. Но прошлое блюдо с курочкой понравилось больше.

Comments

[very-princess.livejournal.com]

:)))))))) для меня торт из зеленого чая не спасет даже фасоль. Что вишня, что клубника, что фасоль :)))

[lutik-ru.livejournal.com]

Ты не любишь тортов???

[very-princess.livejournal.com]

кушать - да, а так - не очень :)) (с)

я не люблю зеленый чай и что-то из него :)
но и к тортам не могу сказать, что питаю страсть :) Съем кусочек вкусного домашнего. А так чтоб самой печь, или есть много - нет.
Мы всегда наши торты раздавали после праздника родным.

[lutik-ru.livejournal.com]

Хорошо твои родные устроились! :)

[discrepant-girl.livejournal.com]

Круть! Первый раз такое расположение коржей вижу :)

[lutik-ru.livejournal.com]

Да, мне тоже понравилось :)

[jane-smith.livejournal.com]

ты так и не сказала главного: он таки был вкусный, этот зеленый тортик?

[lutik-ru.livejournal.com]

Да! Но фасоль я бы убрала или заменила на вишню. Как-то она не совсем в тему была. :)

[simply-mom1966.livejournal.com]

Сюрприз живота какой- то !

[lutik-ru.livejournal.com]

Ага :)

[kavr.livejournal.com]

А я как раз больше всего в японских ресторанах люблю мороженое из зеленого чая и фасоли. :)

[lutik-ru.livejournal.com]

В торте она (фасоль) необычнее, она там целиком. :)

[kavr.livejournal.com]

О! Это уже страньше. Не знаю, не пробовала.

[lutik-ru.livejournal.com]

Мороженое - это фигня. А вот когда эту фасоль жуёшь... Да ещё и в торте... Вот это очучения!

[yagal.livejournal.com]

я бы попробовала... Green tea ice-cream мне нра :)

[lutik-ru.livejournal.com]

Ага, та же идея. :)

[ylibka-ot-mari.livejournal.com]

Ой. Тортик с фасолью... мама дорогая!

[lutik-ru.livejournal.com]

Во-во! :)