Про дим сам с бок чоем и суси с сиитаке
Aug. 12th, 2011 10:35 pm Что-то давненько я про рестораны ничего не писала. А ведь успела уже 3 раза пообедать...
Сегодня мы снова посетили Asian Legend. Но на сей раз мы выпендрились и не стали заказывать комплексный обед. В меню есть целый раздел дим-сам (пельменей) и куча супов. Вот и решили взять пару коробочек дим-самов на всех и каждому по супчику.
Супы у китайцев бывают двух видов: просто супы и густые супы, включающие в себяпервое, второе, третье и компот мясо/рыбу/дары моря/тофу, макаронные изделия (нудлз) и овощи. Такой густой супчик считается полным обедом и подают их из расчёта на одного человека. В меню им отведен целый раздел, он так и называется - "Супы с нудлз". Один сотрудник решил не брать такой густой суп и заказал обычный из раздела "Супы". Среднего размера. Medium по-нашему (там был только средний и большой). Через какое-то время нам принесли тазик супа (литров 4-5) с половником и маленькими тарелочками.
- Это medium? - поинтересовался сотрудник.
- Да, - невозмутимо ответила официантка, разливая суп по тарелкам.
Даже боюсь себе представить, как бы выглядела большая тарелка супа...
Суп был вкусный. В нём плавало настоящее мясо краба. Потом нам принесли супы с нудлз. Я заказала дары моря. А на самом деле кроме всяких гадов морских, там ещё плавали шанхайский бок чой (это который маленький, слева на картинке), шитаке (грибочки такие китайские), морковочка, кусочки бамбука (по-моему это были они) и нудлз. Вкусно, чесслово.
Дим сам тоже были ничего, но с Парадайзом всё-таки не сравнить. Там и выбор гораздо больше, и дим самы вкуснее.
А на прошлой неделе мы дважды были в новом иппонском ресторане.Кака Куку Кику суши. На York Mills и Leslie. Первый раз мы заказали полный вариант bento box. Нам принесли суп, салат из свежих овощей и коробочку внушительных размеров. В коробочке было: двойная порция мяса, рис, суши (1 ролл, 6 штук), темпура из овощей (тыква, грибы, кабачки, баклажаны, брокколи), эби-но темпура (йа креведко) и жареный тофу. Осилить всё это было просто невозможно. Порция стоила 13 баксов.
В следующий раз мы нашли порцию подешевле. У них подают упрощённый вариант bento box на обед. Тут уже идёт одна порция мяса, нет ни овощей в кляре, ни креветок. Тофу тоже вдвое меньше. Зато вместо этого есть тушёные овощи с сиитаке (грибочки такие японские). Всё остальное, как раньше. Порция тоже немаленькая, вполне приличного размера. А стоит уже меньше 10-ти баксов. Как в лучших домахПекина и Шанхая Токио и Йокогамы.
Вообще, очень милый ресторанчик. Приятно оформлен. А главное - кормят там вкусно.
Сегодня мы снова посетили Asian Legend. Но на сей раз мы выпендрились и не стали заказывать комплексный обед. В меню есть целый раздел дим-сам (пельменей) и куча супов. Вот и решили взять пару коробочек дим-самов на всех и каждому по супчику.
Супы у китайцев бывают двух видов: просто супы и густые супы, включающие в себя
- Это medium? - поинтересовался сотрудник.
- Да, - невозмутимо ответила официантка, разливая суп по тарелкам.
Даже боюсь себе представить, как бы выглядела большая тарелка супа...
Суп был вкусный. В нём плавало настоящее мясо краба. Потом нам принесли супы с нудлз. Я заказала дары моря. А на самом деле кроме всяких гадов морских, там ещё плавали шанхайский бок чой (это который маленький, слева на картинке), шитаке (грибочки такие китайские), морковочка, кусочки бамбука (по-моему это были они) и нудлз. Вкусно, чесслово.
Дим сам тоже были ничего, но с Парадайзом всё-таки не сравнить. Там и выбор гораздо больше, и дим самы вкуснее.
А на прошлой неделе мы дважды были в новом иппонском ресторане.
В следующий раз мы нашли порцию подешевле. У них подают упрощённый вариант bento box на обед. Тут уже идёт одна порция мяса, нет ни овощей в кляре, ни креветок. Тофу тоже вдвое меньше. Зато вместо этого есть тушёные овощи с сиитаке (грибочки такие японские). Всё остальное, как раньше. Порция тоже немаленькая, вполне приличного размера. А стоит уже меньше 10-ти баксов. Как в лучших домах
Вообще, очень милый ресторанчик. Приятно оформлен. А главное - кормят там вкусно.