Лазанья с грибами, шпинатом и козьим сыром

Записываю для истории, а то потом забуду, что я наворотила.
Попробовала сделать лазанью и пришла к выводу, что всего нужно вдвое больше, чем в оригинальном рецепте, чтобы покрыть стандартный одноразовый противень для лазаньи. А то оно всё ужаривается, утушивается и грибов со шпинатом остаётся с гулькин нос.
( Рецепт )