Интересная идея назаметно видоизменить любимое детьми блюдо - макароны с сыром, сделав его более полезным. Соус делается из овощей и подкрашивается куркумом, т.е. на вид становится похожим на сыр чеддер. У нас первая попытка удалась. Только была жалоба на "странный запах". Правда я добавила чесночка (вместо чесночного масла взяла просто сливочное масло и выдавила чеснок). Но в общем получилось очень и очень.