![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
lutik_ru Ясное, абсолютно безоблачное небо, яркое солнце, зелёные (ну, кое-где уже жёлтые и красные) деревья и...
иней на траве! Минус два градуса. Таким сегодня было утро в ближнем приторонтье.
Несколько дней назад, а точнее - ночей, температура уже один раз опустилась чуть ниже нуля, но это было ночью и отразилось только на столбике термометра. Сегодня впервые мы это ощутили на себе. Было прохладно. Пришлось откопать перчатки, шапки и шарфы.
Все жалуются, что "это" рано началось. Им и невдомёк, что в Виннипеге уже давно выпал не просто первый, а первый серьёзный снег. Да, всё-таки в Торонто лето длиннее и зима приходит позже.
Вот теперь вопрос, что делать с тыквой. Мы купили большую тыкву на фермерском рынке и она всё ещё лежит у входа в дом. Изначально планировалось вырезать на ней морду, а из внутренностей что-то приготовить на День Благодарения. В День Благодарения было не до неё, мы как-то индюками и всякой разной вкуснятиной увлеклись. А теперь, кажется, тыкву размораживать придётся.
Кстати, про вкуснятину. Я для себя открыла такие маленькие кругленькие итальянские сырки, с непомнюкаким длинным итальянским названием (на брынзу похоже, но вкуснее), которые если разрезать пополам и нанизать на зубочистки вперемешку с маслинками и помидорками шерри, то получится такая весчь... мммм...
Кстати, про День Благодарения. Меня вдруг потянуло выяснить, что это за день такой и почему его отмечают только в Северной Америке. Пошла, погуглила и вот, что нагуглила.
Оказывается, в Штатах была "раскручена" версия, что этот праздник пошёл от колонистов Плимута, высадившихся на берегах Массачусетса и устроивших 3-хдневный пир в знак благодарности местным индейцам, научившим белых ловить диких индюшек и выращивать всякие вкусности. Это знаменательное событие произошло в 1621 году. Всё, в принципе, верно, кроме того, что это был первый такого рода праздник. На самом деле, подобные празднования с аборигенами в те времена уже были традиционными для Северной Америки. И данное событие было не первым и даже не вторым.
История благодарения восходит к английскому пирату-исследователю Мартину Фробишеру, который, пытаясь найти северный морской проход в Индию и Китай, оказался в ледовом плену у берегов Северной Америки. Суровые условия погубили корабли и часть команды. Остальным, чтобы выжить, пришлось высадиться на побережье сегодняшнего Лабрадора, где в 1578 году Фробишер провел официальную церемонию благодарения за счастливо пережитое длительное и опасное путешествие. Это считают первым канадским благодарением, и первым благодарением, имевшим место в Северной Америке вообще.
Подобные церемонии продолжали проводить и другие колонисты, осваивающие североамериканский континент. Поскольку индейцы помогали колонистам выжить, обучая их ловить диких индюшек и вырашивать кучу всякой всячины (включая тыквы), за праздником закрепилась ассоциация с "днём урожая" и традиция поедания индюков с тыквенными пирогами. Выходит, пир 1621 года был лишь очередным мероприятием в рамках давно существовавшей традиции...
Подробнее можно прочитать тут.
иней на траве! Минус два градуса. Таким сегодня было утро в ближнем приторонтье.
Несколько дней назад, а точнее - ночей, температура уже один раз опустилась чуть ниже нуля, но это было ночью и отразилось только на столбике термометра. Сегодня впервые мы это ощутили на себе. Было прохладно. Пришлось откопать перчатки, шапки и шарфы.
Все жалуются, что "это" рано началось. Им и невдомёк, что в Виннипеге уже давно выпал не просто первый, а первый серьёзный снег. Да, всё-таки в Торонто лето длиннее и зима приходит позже.
Вот теперь вопрос, что делать с тыквой. Мы купили большую тыкву на фермерском рынке и она всё ещё лежит у входа в дом. Изначально планировалось вырезать на ней морду, а из внутренностей что-то приготовить на День Благодарения. В День Благодарения было не до неё, мы как-то индюками и всякой разной вкуснятиной увлеклись. А теперь, кажется, тыкву размораживать придётся.
Кстати, про вкуснятину. Я для себя открыла такие маленькие кругленькие итальянские сырки, с непомнюкаким длинным итальянским названием (на брынзу похоже, но вкуснее), которые если разрезать пополам и нанизать на зубочистки вперемешку с маслинками и помидорками шерри, то получится такая весчь... мммм...
Кстати, про День Благодарения. Меня вдруг потянуло выяснить, что это за день такой и почему его отмечают только в Северной Америке. Пошла, погуглила и вот, что нагуглила.
Оказывается, в Штатах была "раскручена" версия, что этот праздник пошёл от колонистов Плимута, высадившихся на берегах Массачусетса и устроивших 3-хдневный пир в знак благодарности местным индейцам, научившим белых ловить диких индюшек и выращивать всякие вкусности. Это знаменательное событие произошло в 1621 году. Всё, в принципе, верно, кроме того, что это был первый такого рода праздник. На самом деле, подобные празднования с аборигенами в те времена уже были традиционными для Северной Америки. И данное событие было не первым и даже не вторым.
История благодарения восходит к английскому пирату-исследователю Мартину Фробишеру, который, пытаясь найти северный морской проход в Индию и Китай, оказался в ледовом плену у берегов Северной Америки. Суровые условия погубили корабли и часть команды. Остальным, чтобы выжить, пришлось высадиться на побережье сегодняшнего Лабрадора, где в 1578 году Фробишер провел официальную церемонию благодарения за счастливо пережитое длительное и опасное путешествие. Это считают первым канадским благодарением, и первым благодарением, имевшим место в Северной Америке вообще.
Подобные церемонии продолжали проводить и другие колонисты, осваивающие североамериканский континент. Поскольку индейцы помогали колонистам выжить, обучая их ловить диких индюшек и вырашивать кучу всякой всячины (включая тыквы), за праздником закрепилась ассоциация с "днём урожая" и традиция поедания индюков с тыквенными пирогами. Выходит, пир 1621 года был лишь очередным мероприятием в рамках давно существовавшей традиции...
Подробнее можно прочитать тут.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2009-10-14 05:41 pm (UTC)no subject
Date: 2009-10-14 08:17 pm (UTC)А сикока у вас градусов?
no subject
Date: 2009-10-14 08:22 pm (UTC)no subject
Date: 2009-10-15 01:28 am (UTC)no subject
Date: 2009-10-15 02:06 am (UTC)no subject
Date: 2009-10-15 01:29 am (UTC)no subject
Date: 2009-10-14 07:10 pm (UTC)no subject
Date: 2009-10-14 08:20 pm (UTC)no subject
Date: 2009-10-14 10:54 pm (UTC)no subject
Date: 2009-10-15 01:27 am (UTC)Никак не могу название сыра вспомнить. Я от него баночку оставила, чтобы название переписать, но заботливый муж её выкинул :-)
no subject
Date: 2009-10-15 01:54 am (UTC)no subject
Date: 2009-10-15 02:02 am (UTC)no subject
Date: 2009-10-15 02:04 am (UTC)no subject
Date: 2009-10-15 02:08 am (UTC)no subject
Date: 2009-10-15 02:10 am (UTC)no subject
Date: 2009-10-15 02:12 am (UTC)no subject
Date: 2009-10-15 03:20 am (UTC)no subject
Date: 2009-10-23 11:03 am (UTC)no subject
Date: 2009-10-15 01:30 am (UTC)no subject
Date: 2009-10-15 01:53 am (UTC)Противным голосом
Date: 2009-10-15 01:29 am (UTC)Re: Противным голосом
Date: 2009-10-15 01:37 am (UTC)Re: Противным голосом
Date: 2009-10-15 01:40 am (UTC)+3 - это теплее, чем -2 бе-бе-бе
Re: Противным голосом
Date: 2009-10-15 02:05 am (UTC)