Тыква

Oct. 24th, 2009 06:56 pm
lutik_ru: (Default)
[personal profile] lutik_ru
Ребёнок в этом году изьявил желание купить тыкву.
Ну мы, как и положено, купили на фермерском рынке большую тыкву, которая лежала у входа в дом на День Благодарения.



Ну сколько же можно лежать у входа? В прошлые выходные было принято стратегическое решение, что пора её резать. Для этого мероприятия были специально заготовлены режуще-колюще-вышкрябывающие инструменты (к набору которых прилагались даже наклейки на тыкву с рисунком, по которому надо вырезать). Благодаря этим инструментам, вырезать было довольно легко (тем более учитывая, что вырезал муж).

Вот такая тыква у нас получилась


Сначала мы её положили подсохнуть на улицу (в единственный день, когда было солнышко и не было дождя). Через 5 минут к ней слетелась стая воробьёв. Решили мы подсушить её немного дома, а потом выставить на улицу. Тем более, что на улице начались дожди. Буквально чререз пару дней у неё начали сворачиваться зубы. Потом она вся начала как-то странно съёживаться. При подробном исследовании внутренней части тыквы обнаружилась плесень, после чего тыква была отправлена в мусор.

Первой мыслью было, что мы по неграмотности что-то сделали не так. Но сегодня мы видели точно такие же сморщенные тыквы, украшающие вход в магазин. Так они у всех так съёживаются и цветут?! А может народ их просто вырезает за день до праздника, чтобы съёжиться не успело...

Короче, остались мы без тыквы. Думаем, может ещё одну купить. Теперь я понимаю, зачем нужны пластиковые тыквы.

Единственная польза от тыквы - это тыквенный суп, рецепт которого я нашла в тырнете. Вкусная вещь оказалась.

Рецепт.
Поджариваем лук, доливаем немного воды, кидаем туда кубики тыквы и картошки, варим до готовности. Выуживаем гущу и разбиваем блендером в однородное пюре. Возвращаем пюре обратно в воду, в которой это варили (воды должно быть не много, чтобы суп был густым). Ставим суп на огонь, добавляем сливок, варим помешивая. Разливаем по тарелкам, в каждую тарелку всыпаем мелко нарезанную петрушку (для крысоты).

Profile

lutik_ru: (Default)
lutik_ru

January 2026

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 27th, 2026 08:15 am
Powered by Dreamwidth Studios